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Tasting Box Vins en biodynamie
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Tasting Box Vins en biodynamie
Domaines | Domaine des Amadieu |
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Domaine de Cazaban | |
Mas des Caprices | |
Régions | Languedoc, Vallée du Rhône |
Catégories: 2018, Barrique, Cabardès AOP, France, La Cave, Tasting Box, Vin rouge
Commentaires
Sélection de trois beaux vins cultivés en agriculture biodynamique et élevés en fûts de chêne. La cuvée Anthocyanes (nom des pigments qui donnent la couleur au vin rouge), à une robe rouge très intense. C’est un assemblage de Grenache, Carignan et Mourvèdre dont les arômes de fruits mûrs et les notes toastées appellent une cuisine gourmande et de saison. Les Petites Rangées, assemblage rare de Cabernet Sauvignon et de Syrah, développent une palette aromatique riche et variée. Énergique et avec des tanins enrobés, il accompagnera à merveille un canard aux figues ou un agneau à la broche. Assemblage de Grenache, Syrah, Mourvèdre et Carignan, les Vieilles Vignes, âgées de 50 ans, qui composent le Cairanne lui apportent de la fraicheur et de belles notes de fruits et d’épices. Avec un bel équilibre et des tanins fermes, il a un bon potentiel de garde. Il s’accordera parfaitement avec rack d’agneau grillé aux herbes de Provence, mais aussi avec des plats exotiques relevés.
Contenu
La Tasting Box Vins en biodynamie contient deux bouteilles de 75 cl de :
- Anthocyanes 2018, Fitou AOP, Mas des Caprices (bio & biodynamie)
- Les Petites Rangées 2020, Cabardès AOP, Domaine de Cazaban (bio & biodynamie)
- Vieilles Vignes Cairanne AOC 2020, Domaine des Amadieu (bio & biodynamie)
Retrouvez toutes les infos détaillées sur les vins et les domaines en cliquant sur le nom des produits contenu dans la Box.
Allergènes
Tous les vins du coffret Vins en biodynamie contiennent des sulfites (présence naturel de sulfites dans le vin et ajout très faible lors de la vinification).
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Informations complémentaires
Poids | 11 kg |
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Dimensions | 31 × 49 × 9.5 cm |
Contenance | |
Appellation | |
Domaine | |
Millésime | |
Pays | |
Région | |
Style de Vin | |
Type de vin | |
Type d'élevage |
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