Terres Blanches 2021, Saumur Blanc AOP, Domaine de l’Enchantoir

CHF 18.50 TVA incluse

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Provenance Val de Loire, France
Appellation Saumur Blanc AOP
Domaine De l'Enchantoir
Cépage Chenin Blanc
Style de vin Vin fruité
Temps de garde 6 ans
Degré d'alcool 12.5 % vol.
Contenant 75 cl
Notes de dégustation Terres blanches est une cuvée fraîche et gourmande qui associe intensité et vivacité. Composée à 100 % de Chenin Blanc, le cépage emblématique du Val de Loire, elle développe des arômes de fruits blancs et de fleurs blanches. Elle sera parfaite pour accompagner des poissons ou des crustacés, mais aussi des entrées froides et des fromages.
Le domaine Il se situe au cœur du Saumurois, dans le village de Puy-Notre-Dame. Le domaine a connu depuis le début du XIXe siècle plusieurs générations de vignerons pour exploiter ses terres. Sa superficie s’étend sur 17 ha où s’épanouissent les ceps de Chenin, de Chardonnay et de Cabernet Franc. Le Domaine est certifié Bio par le Label Ecocert depuis 2016.
Viticulture Sols argilo-calcaires La richesse en tuffeau de ces sols est propice à l’élaboration de vins de caractères réputés pour leur richesse, leur délicatesse et leur complexité. Les vendanges sont exclusivement manuelles.
Vinification Les vins sont conservés, dans des tunnels (Troglodytes) qui serpentent à travers tout le territoire du Saumurois et qui permettent un stockage et une conservation optimale des vins.
Suggestions mets-vins Terres Blanches accompagnera subtilement crustacés, poissons, viandes blanches et fromages
Température de service 10°C
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Informations complémentaires

Poids 1.2 kg
Dimensions 8 × 8 × 30.5 cm
Type de vin

Style de Vin

Type d'élevage

Viticulture

Cépage

Domaine

Appellation

Millésime

Pays

Région

Accord mets-vins

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Bouteille de 75 cl de Terres Blanches, Saumur Blanc AOC, vin bio du Domaine de l'Enchantoir.

Terres Blanches 2021, Saumur Blanc AOP, Domaine de l'Enchantoir

CHF 18.50 TVA incluse

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