Description |
Miel du mois de juin. À cette période de l’année, les abeilles se nourrissent notamment de fleurs d’acacia, mais aussi de nombreuses autres fleurs variées. C’est un miel liquide, tendre et élégant. Les Miels de Stéphanie sont crus et frais, non chauffés de la récolte à la mise en pot. Miel sans sucre ajouté, les sucres sont naturellement présents. Les abeilles ne sont pas nourries avec du sirop de glucose pour produire leur miel. |
Producteur |
Stéphanie est une apicultrice genevoise qui, après une rencontre fortuite d’un essaim et de son jardin, a décidé de tout faire pour le sauvegarder. Ce geste, perçu comme un signe devint une évidence. Elle devait en faire son métier qui est devenu une vraie mission : protéger les abeilles et préserver notre écosystème pour la beauté et la biodiversité de nos campagnes. En réelle passionnée, Stéphanie prend sont temps pour que les abeilles soient en pleine forme et donne un bon miel. C’est un travail minutieux et de longue haleine au fil des saisons et des années. Elle materne avec une grande exigence chaque nouvelle colonie introduite sur Genève. |
Ingrédients |
Miel 100 % |
Info allergies |
– |
Conservation |
Au frais, au sec et à l’abri de la lumière. |
Suggestion |
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À découvrir aussi |
Le miel dur récolté au mois de mai. |
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