Balsamico-Essig aus Modena IGP Gealtert
CHF 25.90 TVA incluse
Herkunft | Emilia-Romagna, Italien |
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Produzent | Marchi |
Wieder verfügbar | ab dem 18. November |
Beschreibung | Gealterter Balsamico-Essig aus Modena IGP, der prestigeträchtigste der Kollektion. Geboren aus der hundertjährigen Erfahrung der Familie Marchi, bietet er eine samtige Textur und eine einzigartige Klarheit. Der langsame Reifeprozess verleiht ihm eine intensive dunkle Farbe und ein bemerkenswert konsistentes Aussehen. Es handelt sich um ein hervorragendes önogastronomisches Produkt mit einzigartigen und unvergleichlichen Eigenschaften. Der hervorragende, reichhaltige und intensive Geschmack macht diesen Balsamico-Essig zu einem hochwertigen Produkt für besondere Anlässe. Erhältlich in einer eleganten 250 ml Flasche (Pamela-Flasche) mit Ausgießer. Ein perfektes Geschenk, das die italienische Exzellenz hervorhebt. |
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Produzent | Acetaia Marchi ist das Ergebnis einer großen Familienleidenschaft für die Herstellung von Balsamico-Essig aus Modena. Das Unternehmen wurde im letzten Jahrhundert in einem Vorort von Modena gegründet und ist das Ergebnis einer vom Vater an den Sohn weitergegebenen Tradition, die auf hervorragenden Rohstoffen und einer im Laufe der Zeit gefestigten Erfahrung beruht. Das Unternehmen bietet nur ausgewählte und zertifizierte Produkte von ausgezeichneter Qualität für echte Balsamico-Kenner an: Produkte, die die Welt mit der wahren Exzellenz von Modena bekannt machen sollen. |
Zutaten | Gekochter Most und Weinessig. 100% natürliches Produkt. Ohne Konservierungsmittel, Farbstoffe, Verdickungsmittel und Sulfite. |
Aufbewahrung | Kühl und dunkel aufbewahren. |
Verwendung | Empfohlen als Begleiter zu reifem Käse, frischen Vorspeisen und Desserts. |
Säuregehalt | > 6% |
Dichte | > 1,345 |
Rezeptideen | Delikatesse aus der Emilia-Romagna: Parmaschinken Balsamico-Essig aus Modena IGP Extra natives Olivenöl Rucola ~120g Parmigiano Reggiano Späne |
Nährwertangaben pro 100 g
Energie | n.c. kj n.c. kcal |
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Fettgehalt | n.c. g |
Davon gesättigte Fettsäuren | n.c. g. |
Kohlenhydrate | n.c. g |
Davon Zucker | n.c. g. |
Eiweiß | n.c. g |
Salz | n.c. g |
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 0.7 kg |
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Größe | 5 × 9.5 × 17 cm |
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