Saint Joseph Geschenkset aus weißem und rotem Silica
Saint Joseph Geschenkset aus weißem und rotem Silica
Saint Joseph Silice 2022 Coursodon vin rouge de la Vallée du Rhône
Portrait du vigneron du Domaine Coursodon

Coursodon

Saint Joseph Geschenkset aus weißem und rotem Silica

CHF 62.00
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Beschreibung

Entdecken Sie die renommierte Appellation Saint-Joseph und ihre charakteristischen Rebsorten. Erleben Sie die Frische, Finesse und aromatische Komplexität der Marsanne, der Rebsorte, aus der der Silice Blanc gekeltert wird. Genießen Sie anschließend die Kraft, den Reichtum und die Robustheit des Silice Rouge, der hauptsächlich aus Syrah hergestellt wird.
Saint Joseph Geschenkset aus weißem und rotem Silica
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Um mehr zu erfahren

Die an steilen Hängen mit Schiefer- und Granitboden gepflanzten Reben profitieren von ihrer Süd-Südost-Ausrichtung. Eine Mechanisierung ist nicht möglich, weshalb alle Arbeiten im Weinberg von Hand erledigt werden. Die gesamte Ernte wird in 40-kg-Kisten zum Weingut transportiert.

Coursodon

Als Winzer in fünfter Generation trat Jérôme 1998 in den Betrieb seines Vaters Pierre ein. Mit seinen feinen und eleganten Weinen hat er die Domaine Coursodon maßgeblich geprägt und sagt gern: „Es ist die Summe der kleinen Details, die den Unterschied macht.“ Diese Philosophie leitet jeden Jahrgang der Domaine Coursodon, deren Weine heute zu den besten der Appellation Saint-Joseph zählen. Diesen Ruf verdanken sie insbesondere dem ständigen Streben nach Exzellenz, das alle Generationen der Familie Coursodon angetrieben hat. Die Weinberge der Domaine (16 Hektar, davon 13,5 Hektar Rotweine und 2,5 Hektar Weißweine) liegen hauptsächlich in Mauves, dem Geburtsort von Saint-Joseph, auf Granitboden – einem idealen Terroir für Syrah. Einige Parzellen erstrecken sich auch über die umliegenden Dörfer.

Nördliches Rhônetal

Das Rhônetal ist eine der bedeutendsten Weinregionen Frankreichs und berühmt für seine vielen renommierten Appellationen. Es erstreckt sich entlang der Rhône zwischen Vienne und Avignon und ist in zwei deutlich unterschiedliche Teile gegliedert: den Norden und den Süden. Der nördliche Teil ist kleiner und wird von Syrah für Rotweine und Viognier für Weißweine dominiert.

Die Hänge sind steil, und die in Granitböden gepflanzten Reben bringen elegante, intensive und würzige Rotweine hervor, insbesondere Syrah-Weine. Die Region ist auch die Wiege großer Weißweine aus Viognier und Marsanne, die für ihre Finesse und Komplexität bekannt sind.

Das Rhônetal zeichnet sich zudem durch eine lange Weinbautradition und ein starkes Bekenntnis zum Respekt vor dem Terroir aus. Viele Winzer dort betreiben heute nachhaltigen Weinbau.

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Was ist ein Naturwein?

Was ist ein Naturwein?

Ein Naturwein wird aus biologisch oder biodynamisch angebauten Trauben hergestellt, die von Hand gelesen und ohne chemische Zusätze vinifiziert werden. Es werden weder Hefe noch Zusatzstoffe verwendet, und der Schwefelgehalt ist sehr gering. So spiegelt der Wein das Terroir und die Arbeit des Winzers in vollem Umfang wider.