Coffret Châteauneuf-du-Pape Les Cailloux Rouge et Les Cailloux Blanc

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Provenance Vallée du Rhône nord, France
Appellation Châteauneuf-du-Pape AOC
Producteur Fabrice et André Brunel
Style de vin Vin corsé
Temps de garde 10 ans
Contenu Coffret Les Cailloux composé d’une bouteille (75 cl) de Châteauneuf-du-Pape Rouge et d’une bouteille (75 cl) de Châteauneuf-du-Pape Blanc. Millésime(s) selon disponibilités.
Le domaine L’activité viticole de la famille Brunel est attestée depuis le XVIIe siècle. En 1954, Lucien Brunel crée le Domaine Les Cailloux. Il va connaître une croissance rapide dès 1971 sous l’impulsion d’André Brunel. Il sera notamment l’un des premiers à Châteauneuf-du-Pape à pratiquer l’enherbement et à avoir une approche non chimique de la culture de la vigne. En 2012, son fils, Fabrice Brunel, le rejoint afin de perpétuer l’histoire familiale. Domaine de 21 ha en AOC Châteauneuf-du-Pape dont deux de blanc, répartis sur une dizaine de quartiers.
Informations détaillées sur le produit Les Châteauneuf-du-Pape Les Cailloux tiennent leur nom des innombrables galets roulés présents dans les vignes et qui sont à l’origine du nom du Domaine.

  • Les Cailloux Rouge (Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault) est un vin puissant et élégant. Il développe des arômes intenses de fruits rouges et une touche toastée qui se retrouve en bouche mêlée à des notes de cuir et de sous-bois. Les tanins sont juteux et la finale persistante. Il peut se déguster jeune après un passage en carafe ou se conserver plusieurs années pour qu’il atteigne sa pleine maturité.
  • Les Cailloux Blanc est assemblé à partir de deux parcelles. Les Serres dédiées à la Roussanne qui apporte finesse et élégance et le Revès dédié au Grenache Blanc qui lui donne la structure et la puissance. C’est un vin de gastronomie, floral au nez, à la fois fruité, mielleux et minéral en bouche, onctueux jusqu’en finale. Ce vin blanc étonne par sa complexité et par l’évolution de ses arômes tout au long de sa dégustation.
Coffret Coffret carton de luxe rouge avec fenêtre ou bleu avec cannelures apparentes.
Info complémentaire Il est possible de composer le coffret Châteauneuf-du-Pape avec deux bouteilles en rouge ou en blanc. Contactez-nous

Informations complémentaires

Poids 4 kg
Dimensions 37 × 19 × 10 cm
Contenance

Appellation

Domaine

Viticulture

Millésime

Pays

Région

Style de Vin

Type de vin

,

Type d'élevage

,

Accord mets-vins

, , ,

Coffret

Coffret de luxe bleu, Coffret de luxe rouge avec fenêtre

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