Terres Blanches 2021, Saumur Blanc AOP, Domaine de l'Enchantoir | L'ESPRIT DU VIN
L'Îlot des Biches 2022, Saumur Rouge AOP, Domaine de l'Enchantoir | L'ESPRIT DU VIN

Terres Blanches 2021, Saumur Blanc AOP, Domaine de l'Enchantoir

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Description

Terres blanches est une cuvée fraîche et gourmande qui associe intensité et vivacité. Composée à 100 % de Chenin Blanc, le cépage emblématique du Val de Loire, elle développe des arômes de fruits blancs et de fleurs blanches. Elle sera parfaite pour accompagner des poissons ou des crustacés, mais aussi des entrées froides et des fromages.


Accords mets-vins

Terres Blanches accompagnera subtilement crustacés, poissons, viandes blanches et fromages
Plus d'infos

Provenance,
Appellation, Saumur Blanc AOP
Domaine,
Cépage(s), Chenin Blanc
Viticulture,
Style de vin, Fruité
Temps de garde, 6 ans
Degré d'alcool, -% vol.
Contenant, 75 cl

Pour en savoir plus

Sols argilo-calcaires La richesse en tuffeau de ces sols est propice à l’élaboration de vins de caractères réputés pour leur richesse, leur délicatesse et leur complexité. Les vendanges sont exclusivement manuelles.

Les vins sont conservés, dans des tunnels (Troglodytes) qui serpentent à travers tout le territoire du Saumurois et qui permettent un stockage et une conservation optimale des vins.

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